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ESPECIAL FIN DE AÑO 2009 EN SOS DEL REY CATÓLICO
Por admin | Noviembre 24, 2009
El Sueño de Virila tiene un forfait especial del jueves 31 de diciembre al domingo 3 de enero:
Tres noches, incluidos los desayunos, con un desayuno especial, tipo brunch, el día 1 de enero, que se servirá hasta las 13 horas. El precio por persona en habitación doble es de 190 € mas 7% de IVA.
Se han preparado dos menús especiales para la noche del 31 de Diciembre, uno servido en el restaurante “As Bruixas” y otro en el restaurante “La Cocina del Principal” (ambos a un minuto a pie de El Sueño de Virila) que se adjuntan a continuación. Dicha cena es opcional.
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MENU NOCHE VIEJA 2009
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-JAMÓN IBERICO
-ENSALADA DE GALLINA ESCABECHADA
-GAMBAS A LA PLANCHA
-VIERA RELLENA DE CHANGURRO GRATINADA
-SAQUITO DE VERDURAS CON PATO
-SOLOMILLO DE TERNERA CON PATATAS Y SALSA DE HONGO NEGRO
-SURTIDO DE TURRONES
-VINO: ABSUM TINTO Y BLANCO NUVIANA
-CAVA: MONASTERIO DE VERUELA
-BOLSA COTILLON
-UVAS DE LA SUERTE.
*PRECIO: 70 € IVA incluido
*LA CENA COMIENZA A LAS 9 DE LA NOCHE.
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Restaurante La Cocina del Principal
- BIENVENIDA CON COPA DE CAVA Y APERITIVO.
- JAMÓN IBÉRICO BELLOTA RESERVA 5 JOTAS.
- ENSALADA DE COLA DE CIGALA EN TEMPURA Y GUARNICIÓN DE LANGOSTINOS Y CARPACCIO DE BONITO.
- MICUIT DE HÍGADO DE PATO, CON SALSA DE PEDRO XIMENEZ Y VIRUTAS DE TRUFA. ACOMPAÑADO CON UN SORBITO DE MOSCATEL.
- FIAMBRE DE POLLO TRUFADO CON HUEVO HILADO Y GUINDAS.
- CARDO DE NAVIDAD CON SALSA DE ALMENDRAS.
- TERNASCO ASADO AL HORNO.
- TURRONES Y MAZAPANES ARTESANOS.
- VINO: GEWUSTRAMINER DE VIÑAS DEL VERO D. O. SOMONTANO Y
COTO DE HAYAS RESERVA GARNACHA D.O CAMPO DE BORJA.
- CAVA: GRAMONA IMPERIAL.
Se repartirá bolsa de cotillón y uvas de la suerte y saldremos a celebrar las campanadas de fin de año en la Plaza del Ayuntamiento.
Precio del menú: 75 € más 7% de IVA.
Comienzo de la bienvenida a las 20:45 h.
Salida del comedor para celebrar las campanadas a las 23: 40 h.
Categorías: B - NOTICIAS, 7. Ofertas |
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